Bagaimana Membuat Baso tahu ayam ala rista yang Lezat Sekali

Baso tahu ayam ala rista.

Baso tahu ayam ala rista

Lagi mencari inspirasi resep baso tahu ayam ala rista yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso tahu ayam ala rista yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso tahu ayam ala rista, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan baso tahu ayam ala rista yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso tahu ayam ala rista yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baso tahu ayam ala rista memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Baso tahu ayam ala rista:

  1. Sediakan 1/2 kg Ayam.
  2. Gunakan 12 siung Bawang putih.
  3. Ambil 2 Tahu 2.
  4. Ambil 15 sdm Tepung Terigu.
  5. Ambil 5 sdm Tepung tapioka/kanji ().
  6. Gunakan 2 butir Telur.
  7. Siapkan 2 bungkus Penyedap rasa (bisa disesuaikan).
  8. Siapkan 1 bks Merica bubuk.
  9. Ambil Garam secukupnya.
  10. Gunakan Bahan kuah :.
  11. Ambil 5 Siung Bawang putih.
  12. Siapkan Merica bubuk (secukupnya).
  13. Gunakan Garam secukupnya.
  14. Siapkan Bawang pre.
  15. Gunakan Seledri.

Langkah-langkah membuat Baso tahu ayam ala rista:

  1. Bersihkan daging ayam lalu buang tulangnya. dan haluskan menggunakan blender/alat tradisional.
  2. Potong tahu sesuai ukuran yang diinginkan. kemudian belah tahu untuk isian.
  3. Haluskan bawang putih.
  4. Siapkan wadah lalu campur adonan : Tepung terigu, tepung tapioka/kanji, telur, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, penyedap rasa, ayam yang sudah dihaluskan. campurkan semua adonan.
  5. Tambahkan air aduk adonan hingga merata jika dirasa adonan kurang kalis bisa ditambahkan air/tepung/garam hingga adonan membentuk sesuai yang diinginkan.
  6. Setelah merata, bentuk adonan bulat ukuran menyesuaikan. kemudian didihkan air dan masukkan semua baso ayamnya..
  7. Untuk tahu goreng terlebih dahulu hingga garing, isi bagian dalam tahu menggunakan adonan baso ayam kemudian kukus.
  8. Setelah baso ayam matang dan mendidih kukus juga baso ayam bersamaan dengan tahu baso isi ayam tadi..
  9. Untuk kuah : didihkan air, setelah air mendidih masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, tambahkan penyedap rasa,garam, dan merica bubul sesuai selera..
  10. Jika kuah sudah mendidih dan matang angkat dan sajikan bersamaan dengan baso ayam dan tahu baso ayamnya. jangan lupa tambah su'un (mie baso) dan bawang goreng diatasnya..
  11. Jika ingin menambahkan sauce bisa pakai sauce pedas/tomat dan kecap instan sesuai selera..
  12. Baso ayam siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baso tahu ayam ala rista yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Amelia

Seorang wanita yang memiliki hoby memasak. Punya warung bakso dan penggemar bakso

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *