Resep Bakso Sapi Homemade Anti Gagal

Bakso Sapi Homemade.

Bakso Sapi Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso sapi homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Sapi Homemade menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Sapi Homemade:

  1. Sediakan 400 gr daging sapi.
  2. Gunakan 2500 ml air, untuk merebus.
  3. Sediakan 9 sdm tepung tapioka.
  4. Siapkan 100 gr es batu, hancur kan lembut ya.
  5. Siapkan 2 sdt garam.
  6. Sediakan 5 siung bawang putih, goreng haluskan.
  7. Siapkan 1 sdm bawang merah goreng, haluskan dulu ya.
  8. Sediakan 1 buah putih telur.
  9. Ambil 1 sdt baking powder.
  10. Ambil 1 sdt merica bubuk.
  11. Siapkan Kuah Bakso :.
  12. Ambil 2000 ml air.
  13. Ambil Secukupnya garam.
  14. Sediakan 1 batang seledri.
  15. Ambil 1 sdt merica.
  16. Sediakan 10 siung bawang putih, goreng, haluskan.
  17. Siapkan 1 batang daun bawang, potong².
  18. Gunakan Bahan Pelengkap :.
  19. Ambil Secukupnya mie kuning / putih, rebus.
  20. Gunakan Secukupnya sambal rebus.
  21. Gunakan Secukupnya saos sambal, kecap manis.
  22. Gunakan Secukupnya sawi hijau, rebus.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi Homemade:

  1. Potong ² daging lalu masukkan food processor, proses hingga halus masukkan juga es batunya. Proses lagi sampai Kalis. Tambahkan putih telur, tepung tapioka, garam, merica, baking powder, bawang putih bubuk, bawang merah goreng. Proses lagi sampai tercampur rata dan benar² halus….
  2. Didihkan air kecilkan api, boleh juga di matikan api nya, lalu masukkan bulatan² bakso. Nyalakan api kembali.
  3. Tunggu sampai bulatan² bakso mengapung. Angkat tiriskan.
  4. Setelah di tiriskan langsung masukkan ke air es batu / air dingin.. tiriskan.
  5. Kuah bakso : siapkan panci beri air 2000 ml (lebih enak pakai tulang2 sapi ya), saya tidak pakai tulang sapi karena ga punya. Tumis bumbu masukkan ke dalam air rebusan bakso beri garam, merica terakhir masukkan daun bawang, daun seledri, bawang goreng. Sajikan bakso bersama pelengkap nya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Amelia

Seorang wanita yang memiliki hoby memasak. Punya warung bakso dan penggemar bakso

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *