Baso sapi.

Baso sapi

Anda sedang mencari ide resep baso sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan baso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat baso sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Baso sapi menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Baso sapi:

  1. Sediakan 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 1 sdm bawang goreng.
  3. Gunakan 2 sdt bawang putih goreng (aq pake yg bubuk bawang putih).
  4. Siapkan 150 ml es batu.
  5. Sediakan 2 sdt garam.
  6. Sediakan 1 sdt gula.
  7. Sediakan 1 sdt merica.
  8. Gunakan 1/2 sdt bp.
  9. Ambil 4 sdm penuh tepung sagu (aq pake tapioka).
  10. Ambil 1 putih telur.
  11. Gunakan 1 bgks penyedap rasa sapi (aq merk r*yco, boleh skip).

Cara menyiapkan Baso sapi:

  1. Haluskan daging, bawang² goreng dan es batu dgn food processor sampe bener² halus.
  2. Lalu masukkan bahan² lainnya, terakhir putih telur.
  3. Masak dalam air mendidih, dan api masih menyala.
  4. Angkat baso kalau sudah mengambang.
  5. Untuk tahu bakso : aq ambil 1 sdm full adonan bakso, tambahkan 2 sdm tapioka, dan kerokan tahu, kukus sampai matang (untuk 6 potong tahu), klo mau yg goreng jg bs, tapi tetel kukus dulu biar isiannya mateng.
  6. Untuk kuah bakso, aq pakai kaldu dari tulang sapi, bumbunya cuma bawang putih dihaluskan, tumis, merica, garam, gula, penyedap (opsional), daun seledri (ikat), daun bawang (bawang preh). Baso sapi
  7. Pelengkap lainnya : gorengan bakso (resep menyusul), bawang merah goreng, mihun/mie kuning, sambal (Haluskan cabe kecil dan bawang putih tambah air, rebus, beri Gula Garam, cuka).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baso sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Amelia

Seorang wanita yang memiliki hoby memasak. Punya warung bakso dan penggemar bakso

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *