Cara Gampang Membuat Bakso Ayam Homemade (Bakso/Pentol Ayam Super Garing), Enak Banget

Bakso Ayam Homemade (Bakso/Pentol Ayam Super Garing).

Bakso Ayam Homemade (Bakso/Pentol Ayam Super Garing)

Anda sedang mencari ide resep bakso ayam homemade (bakso/pentol ayam super garing) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam homemade (bakso/pentol ayam super garing) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam homemade (bakso/pentol ayam super garing), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam homemade (bakso/pentol ayam super garing) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso ayam homemade (bakso/pentol ayam super garing) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Homemade (Bakso/Pentol Ayam Super Garing) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Ayam Homemade (Bakso/Pentol Ayam Super Garing):

  1. Ambil 250 gr dada ayam merah (petelur) tanpa kulit.
  2. Gunakan 50 gr udang kupas (skip).
  3. Siapkan 50 gr es batu.
  4. Siapkan 1 sdm bawang putih dan merah goreng.
  5. Ambil 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan Sejumput gula.
  7. Gunakan 1/4 sdt merica.
  8. Ambil 1 putih telur.
  9. Gunakan 50 gr tepung sagu (kira" 5 sdm).
  10. Gunakan Bisa ditambah 1/2 sdt baking soda (skip).

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Homemade (Bakso/Pentol Ayam Super Garing):

  1. Siapkan daging ayam yang sudah dipotong kecil. Lalu blender ayam dan bawang hingga halus. pakai blender daging/chopper..
  2. Masukkan es batu, garam, gula, telur, blender hingga tercampur rata.
  3. Terakhir masukkan tepung sagu, blender lagi hingga benar2 tercampur rata (blender 5mnt) speed tinggi dan emulsi. Ini penting ya agar hasil akhir bakso bisa kenyal dan menyatu. Ini salah satu kunci sukses pembuatan bakso.
  4. Panaskan air, tapi jangan sampai mendidih, gunakan api kecil (PENTING), agar hasil akhir baso tidak lembek. Bentuk bakso bulat2 menggunakan tangan dan sendok..
  5. Setelah baso mengambang, angkat dan cemplungkan ke air suhu ruang atau dingin boleh.
  6. Bakso siap disajikan dengan bihun, pakcoy, dan kuah hangat (cek diresep Rhymerwid berikutnya ya) atau bakso ayam bisa disimpan dalam freezer. Hasil akhirnya baksonya renyah serta garing, dagingnya brasa, walaupun tanpa pengembang. Selamat mencoba..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam homemade (bakso/pentol ayam super garing) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Amelia

Seorang wanita yang memiliki hoby memasak. Punya warung bakso dan penggemar bakso

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *