Resep Baso Aci (Bacil) Jeletet Anti Gagal

Baso Aci (Bacil) Jeletet.

Baso Aci (Bacil) Jeletet

Sedang mencari ide resep baso aci (bacil) jeletet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci (bacil) jeletet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci (bacil) jeletet, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan baso aci (bacil) jeletet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso aci (bacil) jeletet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso Aci (Bacil) Jeletet memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baso Aci (Bacil) Jeletet:

  1. Siapkan 250 gr Tepung kanji.
  2. Ambil 100 gr Tepung terigu.
  3. Sediakan Cabai rawit 25 buah 🌢🌢🌢🌢.
  4. Sediakan 5 buah Cabai keriting kering.
  5. Sediakan secukupnya Daun bawang.
  6. Ambil secukupnya Daun ketumbar/seledri.
  7. Sediakan 7 buah Bawang merah.
  8. Gunakan 1 sdt Gula putih.
  9. Ambil 1 ruas jari Kencur/cikur.

Cara membuat Baso Aci (Bacil) Jeletet:

  1. Masuka tepung kanji dan terigu pada wadah steinles yg berupa mangkuk besar untuk menguleni.
  2. Tambahkan garam dan air panas secukupnya pada bahan tepung2an tsb secara perlahan hingga dirasa adonan bacil kalis dan terasa tidak lagi lengket di tangan saat dibentuk bulat2an kecil..
  3. Bentuk bulatan kecil2 adonan bacil hingga habis sambil merebusnya pada air mendidih di wajan..
  4. Sisihkan bacil yg sudah matang dan tiriskan. ***Tanda matangnya bacil adalah bacil tsb akan melayang di air yg kita didihkan..
  5. #Bumbu saus balado jeletet nya: campur seluruh cabai2an+bawang merah dan putih + kencur yg sudah dibasuh air ke dalam food pro atau blender bisa juga diulek πŸ˜‰. Haluskan yah sampai betul2 lembut.
  6. Tumis bumbu halus tsb dg sedikit minyak. Tambahkan perasa berupa garam secukupnya dan 1 sendok gula putih. Biarkan hingga tumisan bumbu matang dan harum. Lalu tiriskan..
  7. Iris daun bawang san seledri tipis2. Lalu masukan pada bumbu saus yg sdh ditiriskan sebelumnya..
  8. Sajikan bacil hangat2 dg campuran saus belado jeletet yg tadi 😊 silahkan di coba yah resep dari bunda Java untuk camilan satu ini πŸ˜‰.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baso Aci (Bacil) Jeletet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Amelia

Seorang wanita yang memiliki hoby memasak. Punya warung bakso dan penggemar bakso

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *