Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder + Sayur Sop Anti Gagal

Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder + Sayur Sop.

Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder + Sayur Sop

Sedang mencari ide resep bakso ayam kenyal tanpa baking powder + sayur sop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam kenyal tanpa baking powder + sayur sop yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kenyal tanpa baking powder + sayur sop, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam kenyal tanpa baking powder + sayur sop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso ayam kenyal tanpa baking powder + sayur sop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder + Sayur Sop menggunakan 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder + Sayur Sop:

  1. Gunakan Bahan Bakso.
  2. Gunakan 500 gr ayam cincang (atau fillet).
  3. Sediakan 150 gr es batu balok kecil.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang – goreng.
  5. Siapkan 5 siung bawang merah, cincang – goreng.
  6. Ambil 2 sdt garam.
  7. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  9. Gunakan 1 putih telur.
  10. Ambil 8 sdm tepung tapioka.
  11. Siapkan Sop Bening:.
  12. Siapkan 1500 ml Air.
  13. Ambil 2 buah wortel.
  14. Ambil 10 buah buncis.
  15. Sediakan 1/2 kol kecil.
  16. Sediakan 1/4 butir pala.
  17. Ambil 3 siung bawang putih.
  18. Gunakan 2 sdt garam.
  19. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  20. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  21. Gunakan 2 batang daun bawang.
  22. Siapkan Secukupnya seledri.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder + Sayur Sop:

  1. Rebus air 1 panci untuk merebus bakso..
  2. Haluskan daging ayam cincang dan es batu. Bisa menggunakan food processor, chopper, atau blender. (Kalo pake ayam fillet, ayamnya dulu, setelah halus baru masukkan es batu)..
  3. Masukkan garam, merica, kaldu bubuk, bawang putih goreng, bawang merah goreng, putih telur. Haluskan. Agak lama ya biar bumbunya menyatu ke semua bagian daging..
  4. Terakhir masukkan tapioka. Haluskan sebentar..
  5. Siapkan sendok yang bagian nyendoknya direndam air, supaya tidak lengket saat ambil adonan di tangan..
  6. Matikan api rebusan air. Bulat-bulatkan adonan bakso dengan tangan. Pake cara yang "dibejek-bejek" itu, lalu ambil adonan yang udah kebentuk di ujung kepalan tangan dengan sendok. Masukkan ke dalam panci. Lakukan sampai adonan habis..
  7. Nyalakan lagi apinya, rebus sampai semua bakso mengambang. Tiriskan..
  8. Kuah sop: haluskan bawang putih dan pala. Rebus bumbu halus sampai mendidih. Masukkan wortel, buncis, kol, garam, aduk. Rebus sampai mendidih. Tutup, kecilkan api. Tunggu 10 menit..
  9. Setelah 10 menit, koreksi rasa. Tambahkan kaldu bubuk bila perlu. Lalu masukkan bakso, daun bawang, dan selderi. Aduk. Tutup lagi tunggu 2-3 menit. Selesai 🤗.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder + Sayur Sop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Amelia

Seorang wanita yang memiliki hoby memasak. Punya warung bakso dan penggemar bakso

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *