Resep Bakso Aci Kuah yang Lezat Sekali

Bakso Aci Kuah.

Bakso Aci Kuah

Anda sedang mencari ide resep bakso aci kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso aci kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso aci kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso aci kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Aci Kuah menggunakan 32 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Aci Kuah:

  1. Gunakan Kaldu ayam:.
  2. Siapkan 8-10 bh sayap ayam.
  3. Ambil 1 bh wortel kupas potong bulat.
  4. Sediakan 1 bh bawang bombay potong besar2.
  5. Gunakan 5-6 siung bawang putih geprek.
  6. Gunakan 10 bj merica hitam.
  7. Sediakan 1,5-2 ml air.
  8. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk/tetole.
  9. Gunakan 2 btng daun pre + b, sledri.
  10. Ambil Adonan bakso aci:.
  11. Sediakan 200 g trigu serba guna.
  12. Siapkan 200 g tepung tapioka.
  13. Sediakan 2-3 siung bawang putih haluskan.
  14. Gunakan 1 btng daun pre iris halus.
  15. Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk/ kaldu jamur bubuk.
  16. Siapkan secukupnya Garam,merica bubuk.
  17. Gunakan 250-300 ml Air mendidih kurlep.
  18. Sediakan Isian optional:.
  19. Gunakan Telor puyuh,keju cedar potong2.
  20. Gunakan Bahan sambal bakso:.
  21. Siapkan secukupnya Cabe rawit.
  22. Ambil 1 siung bawang putih.
  23. Ambil secukupnya Garam,kaldu jamur bubuk.
  24. Gunakan 1 sdt cuka masak.
  25. Sediakan Pelengkap:.
  26. Ambil Mie kuning rebus.
  27. Sediakan Sawi rebus.
  28. Sediakan Bawang merah goreng.
  29. Sediakan D sledri.
  30. Ambil Sambal bakso.
  31. Ambil Kecap manis.
  32. Gunakan Kacang sukro/ pilus (wajib pake).

Langkah-langkah membuat Bakso Aci Kuah:

  1. Buat baso aci: campur smua bahan lalu tuang air mendidih sedikit demi sedikit aduk dng centong nasi,aduk hgg rata dan adonan seperti yg d ingini,lalu siapkan air panas cetak bakso beri isian (me: telur puyuh,keju cedar potong2 kecil) bulatkan masukkan d air panas dan begitu seterusnya hgg adonan habis rebus sampai mengapung kasih m goreng dikit biar gal lengkettiriskan lalu kukus kurlep 1/4 jam lalu sisihkan.
  2. Setelah semua bahan2 d cuci bersih potong dan iris wortel,d pre,sledri, bombay potong gede2 setelah selesai sisihkan,buat kaldu ayam rebus air hgg mendidih masukkan sayap ayam,bawang putih geprek,bombay,wortel iris tadi masak hgg 1 jam dng api kecil hgg berkaldu,setelah itu ambil wortel bombay yg ada d kaldu setelah bersih tambahkan garam,merica bubuk,kaldu jamur aduk2 tes rasa lalu kasih daun pre dan sledri setelah d pre layu angkat sisihkan.
  3. Buat sambal bakso: rebus cabe + bawang putih hgg matang lalu uleg hgg halus klo aq rebus lagi kasihair secukupnya setelah mendidih kasih garam + kaldu jamur dan cuka tes rasa angkat.
  4. Cara penyajian : ambil mangkok isi mei,sawi rebus,bakso aci,bawang goreng,b sledri,siram kuah panas,bakso aci nya usahakan dlm keadan an panas klo pas maem biar gak keras,kasih sambal,taburi sukro.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso aci kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Amelia

Seorang wanita yang memiliki hoby memasak. Punya warung bakso dan penggemar bakso

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *