Cara Gampang Menyiapkan Boci kuah pedes, Enak Banget

Boci kuah pedes.

Boci kuah pedes

Sedang mencari inspirasi resep boci kuah pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal boci kuah pedes yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari boci kuah pedes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan boci kuah pedes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah boci kuah pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Boci kuah pedes memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Boci kuah pedes:

  1. Sediakan 10 Sdm tepung tapioka.
  2. Ambil 10 Sdm tepung terigu.
  3. Ambil 1/4 Sdt merica bubuk.
  4. Sediakan 1 Sdt garam.
  5. Sediakan 1 Sdt kaldu bubuk (sy pake totole).
  6. Ambil 1 mie kering (optional).
  7. Ambil 2 Siung bawang putih (haluskan).
  8. Gunakan 2 buah daun bawang.
  9. Siapkan 1 sawi.
  10. Siapkan Baso sapi.
  11. Gunakan Pilus.
  12. Gunakan Boncabe.
  13. Gunakan Secukupnya air panas.
  14. Gunakan Bumbu untuk kuah :.
  15. Ambil 1 siung bawang putih.
  16. Gunakan 5 cabe rawit.

Langkah-langkah menyiapkan Boci kuah pedes:

  1. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih yg dihaluskan, kaldu bubuk, daun bawang yg sudah diiris, garam, merica ke dalam wadah.
  2. Didihkan air dalam panci. Untuk membuat adonan dan untuk merebus boci. Setelah air mendidih kecilkan api (kalo air masih kurang untuk merebus boci boleh ditambah lagi ya).
  3. Masukkan air yg sudah di didihkan kedalam wadah kemudian aduk sampai benar2 kalis (adonan sudah tidak lengket ketika di ambil).
  4. Kalau sudah kalis. Bulat2kan kemudian masukkan kedalam panci. Tunggu sampai boci mengapung baru angkat dan tiriskan..
  5. Untuk membuat kuah nya. Haluskan bawang dan cabe lalu tumis sampai harum kemudian masukkan air..
  6. Kalau sudah mendidih kemudian masukkan baso aci, baso sapi tunggu sampai 5 menit. Masukkan mie dan sawi masak sebentar dan masukkan dalam mangkok. Kemudian masukkan pilus dan boncabe sesuai selera. Sajikan!.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Boci kuah pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Amelia

Seorang wanita yang memiliki hoby memasak. Punya warung bakso dan penggemar bakso

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *