Cara Gampang Menyiapkan Bakso Ayam kenyal Anti Gagal

Bakso Ayam kenyal.

Bakso Ayam kenyal

Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kenyal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam kenyal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Ayam kenyal memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Ayam kenyal:

  1. Ambil 500 gr ayam bagian dada.
  2. Siapkan 4 kotak batu es.
  3. Gunakan 2 sdt Garam.
  4. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  5. Ambil 1 sdt baking powder.
  6. Gunakan 1 butir putih telor.
  7. Gunakan 8 sdm tepung tapioka.
  8. Ambil 3 siung bawang putih (dihaluskan)ukuran sedang.

Cara menyiapkan Bakso Ayam kenyal:

  1. Masukan ayam bersera esbatunya blender sampe halus dan masukan putih telornya sampe ayam menjadi halus.
  2. Tuang adonan ayamnya kedalam mangkok campurkan bahan garam,lada,baking powder dan bawang putih aduk sampai merata, setelah teraduk masukan tepung tapiokanya dikit2 aduk kembali sampe merata hingga tepung habis tercampur, setelah tercampur semua dan menjadi adonan bakso dinginkan didalam frizer selama 1 jam.
  3. Panaskan air hingga mendidih lalu matilam kompor dan diamkan sampe uap nya hilang, setelah itu bentuk bakso nya dan masukan kedalam panci air setelah semua habis dibentuk panaskan kembali adonannya sampe mendidih dan baksonya naik keatas atau mengambang, setelah itu masukan kedalam air yg dikasih es batu biar adonannya menjadi kenyal dan siap disantap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ayam kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Amelia

Seorang wanita yang memiliki hoby memasak. Punya warung bakso dan penggemar bakso

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *