Resep Bakso sapi ayam kenyal simpel yang Lezat Sekali

Bakso sapi ayam kenyal simpel.

Bakso sapi ayam kenyal simpel

Lagi mencari ide resep bakso sapi ayam kenyal simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi ayam kenyal simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi ayam kenyal simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso sapi ayam kenyal simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso sapi ayam kenyal simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso sapi ayam kenyal simpel menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso sapi ayam kenyal simpel:

  1. Sediakan 500 gram daging sapi giling.
  2. Ambil 500 gram ayam giling.
  3. Sediakan 250 gram tepung tapioka.
  4. Siapkan 250 gram es batu.
  5. Sediakan 100 ml air dingin.
  6. Gunakan 1 sendok teh baking soda.
  7. Gunakan 2 sendok makan bubuk bawang putih.
  8. Gunakan 2 sendok teh merica bubuk.
  9. Gunakan 1/2 sendok teh bubuk kaldu ayam/sapi.
  10. Sediakan 2 sendok makan garam.
  11. Siapkan 1 sendok teh gula pasir.
  12. Gunakan 2 butir putih telur.

Langkah-langkah membuat Bakso sapi ayam kenyal simpel:

  1. Siapkan semua bahan dan campurkan semua bumbu halus..
  2. Dengan food processor atau blender campurkan semua bahan sampai tekstur halus..
  3. Panaskan air dipanci besar sampai mendidih, kemudian matikan..
  4. Bentuk bulat dengan menggenggam adonan dan membiarkannya keluar diantara pelunjuk dan jempol, ulang 10 kali genggaman untuk 1 buah bulatan bakso. Dengan sendok yang sudah dicelupkan air panas di panci, masukan bulatan ke panci..
  5. Nyalakan kompor dan tunggu 15 menitan setelah bakso mengapung (bakso harus benar benar matang karena menggunakan daging ayam, daging ayam tidak matang bisa menyebabkan sakit perut)..
  6. Apabila ingin ditambah isian cabe. Setelah digenggam genggam berulang berikan cekungan ditengah bakso dan beri irisan cabe kemudian dibulatkan kembali..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso sapi ayam kenyal simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Amelia

Seorang wanita yang memiliki hoby memasak. Punya warung bakso dan penggemar bakso

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *