Resep Capcay Bakso Kuah yang Menggugah Selera

Capcay Bakso Kuah.

Capcay Bakso Kuah

Anda sedang mencari ide resep capcay bakso kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay bakso kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay bakso kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay bakso kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay bakso kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Bakso Kuah menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Bakso Kuah:

  1. Gunakan 1 buah wortel.
  2. Ambil 1 buah sawi hijau.
  3. Sediakan 1 buah kentang.
  4. Gunakan 2 lembar kol.
  5. Gunakan 4 buah cabe rawit (kalau suka pedas).
  6. Gunakan Bakso sapi secukupnya (sesuai selera).
  7. Gunakan 4 bawang putih.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Gunakan 1/4 lada bubuk.
  10. Ambil 1/2 penyedap rasa (saya pakai rasa sapi).
  11. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
  12. Gunakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan air sedikit.
  13. Siapkan secukupnya Air.
  14. Sediakan Minyak sayur.

Cara menyiapkan Capcay Bakso Kuah:

  1. Cuci semua sayuran dan bakso lalu potong..
  2. Haluskan bawang putih dan garam. Kemudian tumis dengan minyak sayur..
  3. Masukkan air secukupnya. Lalu tambahkan wortel dan kentang. Tunggu sampai ¾ matang..
  4. Kemudian masukkan sawi hijau, kol, cabe, dan bakso. Tambahkan lada bubuk, penyedap rasa, gula pasir. Masak hingga layu dan bumbu meresap..
  5. Masukkan larutan tepung maizena, masak hingga air berkurang. Lalu matikan kompor..
  6. Dan capcay kuah enak siap dinikmati dengan keluarga. Selamat makan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay bakso kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Amelia

Seorang wanita yang memiliki hoby memasak. Punya warung bakso dan penggemar bakso

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *