Resep Baso Aci yang Sempurna

Baso Aci.

Baso Aci

Lagi mencari ide resep baso aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan baso aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah baso aci yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baso Aci memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Baso Aci:

  1. Gunakan 15 sdm tepung terigu.
  2. Gunakan 8 sdm tepung tapioka.
  3. Sediakan 250 ml air.
  4. Sediakan Secukupnya Garam.
  5. Sediakan Secukupnya Merica.
  6. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
  7. Sediakan Secukupnya bawang goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Baso Aci:

  1. Campurkan tepung terigu dgn garam, merica, kaldu. Aduk hingga menyatu, tambahkan air perlahan.
  2. Masak adonan dgn api kecil hingga air menyusut.
  3. Taruh adonan di wadah, tambahkan tepung tapioka dan bawang goreng. Aduk dgn spatula krn masih panas.
  4. Jika sudah agak hangat, uleni dgn tangan, sampai tdk tersisa tepung nya dan kalis.
  5. Bulat2kan adonan utk baso nya. Sambil didihkan air.
  6. Rebus baso dalam air mendidih hingga mengapung. Sesekali diaduk krn agak lengket. Tips: pakai minyak sedikit di air nya (part ini saya lupa 😅).
  7. Angkat baso, kukus sebentar agar lebih matang, kira2 10 menit.
  8. Siap disajikan sesuai selera. Kuahnya saya pakai bumbu instan, dgn topping boncabe, bawang goreng, dan lanting sbg ganti nya pilus 😁.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baso Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Amelia

Seorang wanita yang memiliki hoby memasak. Punya warung bakso dan penggemar bakso

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *